大阪堺市のPâtisserie Bec Sucré “パティスリーベックシュクレ”

BEC SUCRÉ NEWS Vol.34 Février 2021

「魔術師」という意味のフランス語です。パリ・サンジェルマンデプレにある老舗パティスリー「ジェラール・ミュロ」。
ジェラール・ミュロのスペシャリテ的なケーキです。私は２００６年～２００７年の渡仏前に「ジェラール・ミュロ・ジャポン」という国内にあるお店でお世話になりました。正直に言うと、２００７年に渡仏を決めていたので、渡仏後にパリのジェラール・ミュロで働けるのでは！という甘い思惑はありました(笑)
マジノワールはナッツ系とビターチョコのムース仕立てで表面にはグラサージュ・ショコラという艶々のチョコレートでコーテングします。初めて食べた時の衝撃は１０００個２０００個は食べた、全てのケーキの中でもトップ５に入ります。是非、ご賞味下さい。

フランス仕込みのお菓子が気軽に楽しめるお店

陽だまりの中、色とりどりの花が咲く明るいお店には
いつもお客さまとスタッフの笑顔があふれています。
めざしているのはフランスの片田舎のお菓子屋さんのような
誰もが寄り道したくなる、みんなの憩いの場所。
本場で修業を積んだシェフ自慢のお菓子を揃えてお待ちしています。

お誕生日、記念日を華やかに演出するベックシュクレの特製ケーキ

ベックシュクレのホールケーキがリニューアルいたしました！！

◎印の商品は、前日までにご予約ください。
※季節により使用するフルーツが異なります。※オリジナルのウエディングケーキも承ります。
※表示価格は税別です。

フルーツ・デコレーション 4号 2,300円 5号 3,100円 6号 3,900円 ◎7号 4,800円 ◎8号 5,700円詳しくはこちら	フルーツ・デコレーション・ショコラ 4号 2,500円 5号 3,400円 ◎6号 4,200円詳しくはこちら	プリンセス M（15.5㎝） 3,500円 ◎L（19㎝） 4,800円詳しくはこちら
2段のスペシャルケーキ ◎5号+4号 4,800円詳しくはこちら	苺スペシャル 4号 2,600円 5号 3,400円 ◎6号 4,200円詳しくはこちら	苺スペシャルショコラ 4号 2,700円 5号 3,500円 ◎6号 4,300円詳しくはこちら
キャンバス ◎4号 1,900円 ◎5号 2,600円 ◎6号 3,300円 ※生チョコクリームの場合 +200円詳しくはこちら	パラディ S（12×9㎝） 1,800円 ◎M（12×18㎝） 3,600円詳しくはこちら	キャラクターデコレーション（ウサギ・クマ共） 5号 3,500円 6号 4,500円 ※ 3日前までに要予約詳しくはこちら
プリントデコレーション直径9㎝ 550円直径12㎝ 700円直径15㎝ 900円 ※ 3日前までに要予約詳しくはこちら	チョコレートプレートうさぎ・パンダ・くま各 250円詳しくはこちら	ラ・ヴィ・アン・ローズ S（12cm）　2,200円 ◎M（18cm）　3,800円詳しくはこちら
フルーツタルト S（12.5cm）　2,000円 M（15.5cm）　2,800円 ◎L（約17.5cm）　3,200円詳しくはこちら	苺タルト S（12.5cm）　2,200円 M（15.5cm）　3,000円 ◎L（17.5cm）　3,800円詳しくはこちら	タルト・モンブラン S（12.5cm）　2,200円 ◎M（15.5cm）　3,000円 ◎L（17.5cm）　3,800円詳しくはこちら
パヴェ・Ｗ・ショコラ S（11.5×11.5㎝）　1,800円 ◎M（15×14㎝）　2,700円詳しくはこちら	タルト・ショコラ・ノワール S（12.5cm）　1,800円 M（15.5cm）　2,500円 ◎L（17.5cm）　3,000円詳しくはこちら

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2017年11月14日テレビ

よ〜いドン！

2017年5月31日テレビ

ちちんぷいぷい

2017年3月1日テレビ

よ〜いドン！

2017年3月1日雑誌

堺市Walker2017-18

2016年9月11日雑誌

京阪神から行くおいしいドライブ

Access

パティスリーベックシュクレ

［　本店　］
〒590-0132
大阪府堺市南区原山台1丁2-4
TEL：072-284-5522
定休日：なし
営業時間：9:00~18:00
（生菓子は10:00に出揃います）

［トナリエ店］
〒590-0132
大阪府堺市南区原山台2丁2-1
TEL：072-290-6688
定休日：元旦のみ
営業時間：11:00~20:00

Calendar（本店）

フルーツ・デコレーション 4号 2,300円 5号 3,100円 6号 3,900円 ◎7号 4,800円 ◎8号 5,700円詳しくはこちら	フルーツ・デコレーション・ショコラ 4号 2,500円 5号 3,400円 ◎6号 4,200円詳しくはこちら	プリンセス M（15.5㎝） 3,500円 ◎L（19㎝） 4,800円詳しくはこちら
2段のスペシャルケーキ ◎5号+4号 4,800円詳しくはこちら	苺スペシャル 4号 2,600円 5号 3,400円 ◎6号 4,200円詳しくはこちら	苺スペシャルショコラ 4号 2,700円 5号 3,500円 ◎6号 4,300円詳しくはこちら
キャンバス ◎4号 1,900円 ◎5号 2,600円 ◎6号 3,300円 ※生チョコクリームの場合 +200円詳しくはこちら	パラディ S（12×9㎝） 1,800円 ◎M（12×18㎝） 3,600円詳しくはこちら	キャラクターデコレーション（ウサギ・クマ共） 5号 3,500円 6号 4,500円 ※ 3日前までに要予約詳しくはこちら
プリントデコレーション直径9㎝ 550円直径12㎝ 700円直径15㎝ 900円 ※ 3日前までに要予約詳しくはこちら	チョコレートプレートうさぎ・パンダ・くま各 250円詳しくはこちら	ラ・ヴィ・アン・ローズ S（12cm）　2,200円 ◎M（18cm）　3,800円詳しくはこちら
フルーツタルト S（12.5cm）　2,000円 M（15.5cm）　2,800円 ◎L（約17.5cm）　3,200円詳しくはこちら	苺タルト S（12.5cm）　2,200円 M（15.5cm）　3,000円 ◎L（17.5cm）　3,800円詳しくはこちら	タルト・モンブラン S（12.5cm）　2,200円 ◎M（15.5cm）　3,000円 ◎L（17.5cm）　3,800円詳しくはこちら
パヴェ・Ｗ・ショコラ S（11.5×11.5㎝）　1,800円 ◎M（15×14㎝）　2,700円詳しくはこちら	タルト・ショコラ・ノワール S（12.5cm）　1,800円 M（15.5cm）　2,500円 ◎L（17.5cm）　3,000円詳しくはこちら

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